Накануне Пасхи перед огромным количеством хозяек встал вопрос – выпекать кулич самостоятельно или проще купить готовый. При этом главным критерием выбора стала традиционно стоимость.
Журналисты "Город Х" решили поинтересоваться у харьковчан, как они поступят - купят или сами испекут куличи. А так же они подсчитали примерную стоимость для домашнего кулича.

"Не знаю во сколько обойдутся покупные куличи, но мои домашние едят только те, которые готовлю сама. Поэтому выбора у меня нет", - вздыхает харьковчанка Ирина.

Пасхальный кулич, скриншот: YouTube
Пасхальный кулич, скриншот: YouTube

"На днях видела в "Кулиничах" первые куличи. 340-граммовый продавали чуть дороже 70 гривен. Это очень дорого. Поэтому печь буду только сама", - сказала Лариса.

"На Пасху мы еще будем на карантине, так что можно и заморочиться - испечь паски самим. Будем развивать свои кулинарные возможности", - смеется харьковчанин Александр.

При этом опытные хозяйки уверяют, что домашние куличи получаются в разы дешевле, да и на вкус лучше. Ведь каждая хозяйка подбирает рецепт по своим вкусовым предпочтениям.

Популярные статьи сейчас
Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди Гороскоп на пятницу 22 ноября для всех знаков Зодиака: день для перемен и простых радостей Пенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
Показать еще

Кулич
Кулич

"Конечно, если вы следите за фигурой и собираетесь съесть одну-две паски, то затевать приготовление куличей дома не стоит. Во всех других случаях - можно экспериментировать. Для начинающих советую брать самый простой рецепт. Потребуются: молоко, мука, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, сметана, ванильный сахар, изюм. Плюс намного дешевле делать глазурь самостоятельно, поэтому к этому списку добавляем сахарную пудру. В результате, если брать самые дешевые продукты, то себестоимость одного украшенного кулича получается 16,46 гривен", - рассказала Алена.

Кулич
Кулич

Рецепт и примерные цены на ингредиенты:

  • Мука - 7 стаканов (1 кг - 11,30 грн);
  • Молоко - 0,5 л (1 л - 16 грн);
  • Яйца - 10 шт. (10 шт - 17 грн);
  • Масло сливочное - 200 г (пачка 400 г - 50 грн);
  • Дрожжи сухие 1 пакетик (1 пакетик - 5 грн);
  • Сахар - 2 стакана (1 кг - 14,50 грн);
  • Сметана - 200 г (пакет 0,5 кг - 23 грн);
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Изюм - 250 г (1 кг - 70 грн);
  • Ванильный сахар - 1 пакетик (1 пакетик - 0,9 грн).

Для украшения:

  • Сахарная пудра один пакет (1 пакет - 7 грн);
  • 2 яичных белка;
  • Присыпка (1 пакетик - 4 грн).

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, ранее Пекари продают украинцам пасхальные куличи с частичкой себя - и это не душа, фото

Как сообщает портал «Знай.ua» Творожная пасха к празднику - рецепт главного лакомства без выпечки

Также «Знай.ua» писал, что Запреты Пасхи 2020: сколько дней нельзя работать и что запрещено в карантин