Напередодні Великодня перед величезною кількістю господинь постало питання – випікати паску самостійно або простіше купити готову. При цьому головним критерієм вибору стала традиційно вартість.
Журналісти "Город Х" вирішили поцікавитися у харків'ян, як вони зроблять - куплять або самі спечуть паски. А так само вони підрахували приблизну вартість для домашнього паски.

"Не знаю у скільки обійдуться покупні паски, але мої домашні їдять тільки ті, які готую сама. Тому вибору у мене немає", - зітхає харків'янка Ірина.

Великодня паска, скріншот: YouTube
Великодня паска, скріншот: YouTube

"На днях бачила в "Кулиничах" перші паски. 340-грамову продавали трохи дорожче 70 гривень. Це дуже дорого. Тому пекти буду тільки сама", - сказала Лариса.

"На Великдень ми ще будемо на карантині, так що можна і заморочитися - спекти паски самим. Будемо розвивати свої кулінарні можливості", - сміється харків'янин Олександр.

При цьому досвідчені господині запевняють, що домашні паски виходять в рази дешевше, та й на смак краще. Адже кожна господиня підбирає рецепт по своїм смаковим уподобанням.

Популярні новини зараз
Одні поїдуть, інші не доживуть: як зміниться Україна у найближчі 15 років Спіймали на вулиці та примусово відвезли в ТЦК: українцям розповіли, як себе поводити Німеччина вводить суворі обмеження: як це вплине на українців Як в інших країнах звикли підтирати попу і чому на нас дивляться, як на дурнів: вся справа в культурі
Показати ще

Паска
Паска

"Звичайно, якщо ви стежите за фігурою та збираєтеся з'їсти одну-дві паски, то затівати приготування пасок вдома не варто. У всіх інших випадках - можна експериментувати. Для початківців раджу брати найпростіший рецепт. Буде потрібно: молоко, борошно, яйця, вершкове масло, сухі дріжджі, цукор, сіль, сметану, ванільний цукор, родзинки. Плюс набагато дешевше робити глазур самостійно, тому до цього списку додаємо цукрову пудру. В результаті, якщо брати найдешевші продукти, то собівартість одного прикрашеної паски виходить 16,46 гривень", - розповіла Олена.

Паска
Паска

Рецепт і приблизні ціни на інгредієнти:

  • Борошно - 7 склянок (1 кг - 11,30 грн);
  • Молоко - 0,5 л (1 л - 16 грн);
  • Яйця - 10 шт. (10 шт - 17 грн);
  • Масло вершкове - 200 г (пачка 400 м - 50 грн);
  • Дріжджі сухі 1 пакетик (1 пакетик - 5 грн);
  • Цукор - 2 склянки (1 кг - 14,50 грн);
  • Сметана - 200 г (пакет 0,5 кг - 23 грн);
  • Сіль - 0,5 ч. л.
  • Ізюм - 250 г (1 кг - 70 грн);
  • Ванільний цукор - 1 пакетик (1 пакетик - 0,9 грн).

Для прикраси:

  • Цукрова пудра один пакет (1 пакет - 7 грн);
  • 2 яєчних білка;
  • Присипка (1 пакетик - 4 грн).

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, раніше Пекарі продають українцям великодні паски з частинкою себе - і це не душа, фото

Як повідомляє портал «Знай.ua» Сирна паска до свята - рецепт головного ласощі без випічки

Також «Знай.ua» писав, що Заборони Великодня 2020: скільки днів можна працювати і що заборонено в карантин