Не знаєте, чим здивувати гостей за святковою вечерею? Візьміть на замітку перевірений рецепт закусочного торта.

Цікавий цей рецепт тим, що інгредієнти схожі з тими, які потрібні для приготування суші, і на смак салат нагадує саме їх.

Інгредієнти:

  • слабосолона червона риба-300 г,
  • рис-300 г,
  • свіжі огірки - 2 шт.,
  • велика морква - 1 шт.,
  • яйця-4 шт.,
  • велика фіолетова цибулина,
  • пучок зеленої цибулі,
  • пучок кропу,
  • васабі,
  • майонез.

Приготування:

Для приготування заправки до салату, якої потрібно промащувати шари, змішайте майонез з васабі. Відваріть рис таким же способом, як для суші: промити рис, залити водою (на 1 частину рису півтори частини води), поставити на вогонь, щоб википіла вода (це займе близько 7 хвилин). Зменшити вогонь до мінімуму і варимо ще 15 хвилин. Потім знімаємо з плити і даємо настоятися близько пів години.

Популярні новини зараз

Штрафи 51 тисяча гривень і техогляд за новими правилами: за що можуть забрати авто і які перевірки потрібно пройти

Миколу Азарова заарештували за держзраду

Ані Лорак показала себе на заздрість Мурату: апетитні "бомбочки" під піджаком

Українець прославив Карпати неймовірним знімком на весь світ: захоплює дух, поки гори огортає снігом

Показати ще

Відварити моркву і яйця. Нарізати невеликими шматочками рибу, огірки кубиками, дрібно нашаткувати цибулю. Подрібнити зелень. Відварену моркву і яйця натріть на тертці. Змішайте яйця з зеленою цибулею і заправте заправкою з васабі і майонезу. Тепер укладайте салат шарами, змащуючи їх соусом. Даємо салату постояти в холодильнику близько двох годин і подаємо на стіл.

Збираємо салат:

- 1-й шар - рис, його необхідно промазати заправкою.

- 2-й шар - риба.

- 3 - й шар - кріп.

- 4-й шар - фіолетовий лук

- 5-й шар - огірок, а зверху майонез з васабі.

- 6-й шар - яйця з цибулею.

- 7-й шар - морква, промазуємо заправкою.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, раніше Ніжний тортик з курячої печінки-ідеальна закуска для душевних посиденьок

Як повідомляє портал «Знай.иа» Грузинський салат з печінкою і овочами для справжніх джигітів-готуй, їж , люби

Також «Знай.иа " писав, що Правильний рецепт мімози: три варіанти улюбленого новорічного салату